20 octobre 2008
Les fromages (suite2)
FOURME : Vache, Auvergne, fourme d’Ambert, fourme du Cantal et de Montbrison. GAPERON : Vache à pâte fraîche avec de l’ail. GEROME : Vache, de l’est de la France, odeur forte mais avec un goût doux. GOUDA : Peut-être français – Brebis. GRANA : Vache,...